Aromyx ha sviluppato una tecnologia di rilevamento che digitalizza e quantifica ciò che rileviamo e trasmettiamo al nostro cervello attraverso il nostro senso olfattivo e sistema gustativo. Vedete, possiamo percepire un trilione di odori diversi, ma non possiamo comunicare queste differenze in modi precisi o significativi, e gran parte di ciò che viene percepito come gusto è olfatto, come l’olfazione gioca un ruolo dominante nella degustazione. Aromyx si occupa del sollevamento dei dati-pesante per noi. Questa innovazione può completamente rivoluzionare industrie come il cibo e la bevanda, tagliare il ciclo R&D in metà per arrivare al mercato più veloce e migliorare i sapori degli alimenti senza sacrificare la salute e la qualità. Aromyx analizza campioni per i loro clienti, che poi crea le mappe di miele per dimostrare come il campione è percepito da un’intuizione individuale di un’intuizione del prodotto.
